ワイン通販の専門店セレクトワインクラブ Wは、カリフォルニアワイン、ボルドーワイン、ブルゴーニュワイン
シャンパーニュ、オーストラリアワイン、ニュージーランドワインなどプレミアムワインをご用意しています。

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サイモン・レヴィ・セラーズ ポー・ラ・ヴィ スパークリングワイン ”グランド・キュベ”

 
サイモン・レヴィ・セラーズではジューシーで華やかなスパークリング・ワイン「ポー・ラ・ヴィ」を生産しています。
充実した人生を祝う、美と調和を祝うことは日常の一部であり、そのような場にふさわしいスパークリング・ワインです。

シャルマ製法を使って造ったこのスパークリングワインははじけるような泡立ちとフレッシュな果実味が味わえます。
この製法は第二次醗酵を温度調整が可能な加圧型のタンク内で行うことにより、伝統的なボトル内での醗酵よりもワインの澱へうまみが逃げることを防ぐことができます。
ラベルは19世紀ののどかな時代を彷彿させるアールヌーボー調のたいへん目を引くデザインです。

生産地域: ソノマ/カリフォルニア
生産年: 2004
タイプ: 白スパークリング
品種:シャルドネ100%
容量:750ml

Simon Levi Cellars サイモン・レヴィ・セラーズ
【ワイナリー解説】
サイモン・レヴィ社の起源は1873年、南カリフォルニア、サンディエゴの近く開拓者の村、テメキュラに最初の雑貨店をオープンしたことにさかのぼります。
サイモン・レヴィは12歳の時にボヘミア(オーストリア)からカリフォルニアへやって来ました。
開拓地において唯一鉄道の通るテメキュラの町は荷物の受け渡し場として栄え、レヴィの店も大繁盛しました。
そしてあらゆる農産物の卸業、倉庫業へと事業拡大、その後酒類卸業へと経営を多角化したのです。
1980年代後半にサイモン・レヴィ社はストーン・クリーク・ワイナリーを買収、メルローブームに乗り飛躍的に成長します。
さらにストーン・クリーク・ブランドを中心にワインのネゴシアンとしても活躍、全米50州に渡りワインが販売されるまでになりました。
しかしその後、ワインブランドの買収競争が激化する事態が発生、自社のワイン造りを極めることに没頭するためストーン・クリークを手放します。
そしてサイモン・レヴィ・セラーズが誕生したのです。

ここは日本人醸造家として成功したマボロシ・ヴィンヤードの私市友宏氏の奥様のレベッカさんがワインメーカーをしているワイナリーです。
現地でもワイナリーのテイスティングルームでしか入手できないというレアワインが日本に初上陸しました。
(インポーター資料抜粋)



サイモン・レヴィ・セラーズ ポー・ラ・ヴィ スパークリングワイン ”グランド・キュベ”
商品番号 uscadpsl-plvsnvs-spa
 
通常価格 3,300円
販売価格 3,465円
(会員価格 3,292円)
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