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ボルドー2004>Ch.ムートン・ロートシルト 2004
 
シャトー・ムートン・ロートシルト [2004]
★ シャトー・ムートン・ロートシルト [2004]
100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。それを第1級に格上げさせた唯一のシャトーがシャトー・ムートン・ロートシルトです。 
「ムートン」の呼び名は本来「小高い丘」を意味するmotte detew(モット・ドテュウ)に由来するのだそうですが、いつの頃からか同じ発音のmouton(羊)をもじるようになりました。 
以前このシャトーを含むポイリャック全体はワインの貴公子と呼ばれたセギュール伯爵の持ち物でしたが、 
1853年ロスチャイルド財閥の五人兄弟の三男のネイサンと五男のジェームスの二人が、豊富な資金で買収したボルドーのシャトーが、「ムートン・ロートシルト」と「ラフィット」です。 
ムートン・ロートシルトのラベルには五本の矢のマークが入っていますが、これはロスチャイルド家の五人兄弟を象徴した家紋です。 
1855年のメドック格付けの際、シャトームートンは第一級の格付けをもらえず、二級格付けされてしまいます。 
誇り高きロスチャイルド家としてはまさに痛恨のきわみ、「1級にはなれないが2級には甘んじられぬ。われムートンなり」を社是に掲げ、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行っていきました。 
実に118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、ムートンは悲願の昇格を果たします。その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 
ムートンを立て直したのはネイサンの息子ナサニエルの曾孫にあたるバロン・フィリップです。1922年から、独創的なアイデアでシャトーの改革を続けた、大胆不敵なカリスマ的人物でした。 
1924年、バロン・フィリップはムートンの全生産ワインをシャトー内瓶詰めで出荷することを決め、これを記念して当時著名な図案デザイナー、カルリュに1924年のラベルを発注しました。 
このワインの人気の一因として、アートなラベルの存在も挙げられますが、1945年以降、毎年、著名なアーティストにラベルのデザインを依頼し、報酬はその年のワインとしています。 
ダリ(58年)、ミロ(69年)、シャガール(70年)、ピカソ(73年)、ウォーホル(75年)、キース・ヘリング(88年)など、豪華なアーティストが描いたラベルの数々は、見ているだけでもうっとりする美しさで、コレクターも多いです。

2004年のエチケットは英仏協商(アフリカ、地中海沿岸の植民地政策に関する協定:1904年)の調印から100周年を記念したラベルで、画家は英国のチャールズ皇太子殿下です。地中海アンティーブ岬の松の木を水彩画で描いたもので、ラベルには本人直筆のメッセージ"To celebrate the100th anniversary of the Entente Cordiale, Charles 2004" (英仏友好協定100周年を記念して。チャールズ 2004)と記されています。またひとつ、ワイン以上の価値を持ったボトルが誕生しました。

【店長コメント】
紫がかった深く濃いルビー色。トリュフやカシス、なめし革のニュアンス、モカなどを感じ、王者らしい芳醇さです。
リッチでありながらエレガント。トーストを思わせる樽香としっかりとしたタンニンを感じます。芳醇でなめらかで豊かな味わい。
飲み頃はあと5~7年熟成させて頂いたほうがよりこのワインの良さを感じて頂けるでしょう。
その後は長くにわたりお楽しみ頂けるワインです。
<ワインに合うお料理のタイプ> しっかりとした味わいの肉料理 (おすすめ料理)フィレミニョン 赤ワインソース など

産地: フランス / ボルドー地方 / メドック地区ポイヤック
AOC: ポイヤック
格付:メドック第1級
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ15%、カベルネ・フラン12%、プティヴェルド3%
容量: 750ml
タイプ: 赤/ 辛口 / 重
パーカー:92点
スペクテイター:92-94点

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2004 Ch. Mouton Rothschild 2004
商品番号 bordeaux04_mouton_rothschild
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■RP:ロバート・パーカー・ポイント
■WS:ワイン・スペクテイター誌
■WE:ワイン・エンスージアスト誌
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格 付
RP
WS
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Ch.パルメ

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メドック格付5級
88
88
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93
93
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■ポイヤック
格 付
RP
WS
WE

Ch.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

メドック格付2級
92
91
94

Ch..ピション・ロングヴィル・バロン

メドック格付2級
93
91
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Ch.デュアール・ミロン・ロートシルト

メドック格付4級
91
87
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Ch.ラ・トゥール・カルネ メドック第4級
90
88
90
Ch.ラフィット・ロートシルト メドック格付1級
95
93
-
Ch.ムートン・ロートシルト メドック格付1級
92
93
-
■バルサック
格 付
RP
WS
WE

Ch.クーテ

ソーテルヌ・プルミエ・クリュ(第1級)
-
88
94
■サン・テミリオン
格 付
RP
WS
WE
Ch.シュヴァル・ブラン サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第1特別級A)
90
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Ch.パヴィ サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第1特別級B)
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Ch. ル・プティ・シュヴァル Ch. シュヴァル・ブラン セカンドワイン
87
87
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Ch.フィジャック サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第1特別級B)
88
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Ch.トロロン・モンド サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第1特別級B)
89
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Ch.モンブスケ サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)
90
89
-
■ポムロール
格 付
RP
WS
WE
Ch.レヴァンジル ポムロール特級クラス(非公式)
93
91
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Ch.ラ・コンセイヤント ポムロール特級クラス(非公式)
89
92
-
Ch.ル・ゲイ  
93
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■ペサック・レオニャン
格 付
RP
WS
WE
Ch.ラ・ミッション・オーブリオン グラーヴ・クリュ・クラッセ(特別級)
90
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Ch.ラ・トゥール・オー・ブリオン グラーヴ・クリュ・クラッセ(特別級)
88
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-
Ch.パプ・クレマン グラーヴ・クリュ・クラッセ(特別級)
91
91
90
Ch.ル・バアン・オー・ブリオン Ch.オー・ブリオン セカンドワイン
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