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エチュード ピノ・ノワール 2008 Etude Pinot Noir

エチュード ピノ・ノワール2006 濃縮した果実味の芳醇なワイン

2008年は春に深刻な霜の被害を受け、カーネロスの収量は例年の40%以上まで落ち込んだ。しかしブドウの実は小さく、力強く、凝縮した風味が備わり、結果、色濃く、スイートで豊満なピノ・ノワールに仕上がった。ダークストロベリーの果実が土の香りに覆われ、どこまでもシルキー。
フレンチ・オーク樽(35%新樽)で13ヶ月間熟成。

【テイスティングコメント】
ラズベリーを基調とする赤いフルーツは芳しく、ふくらみがあり、スイートに熟したアロマが感じとれる。
舌にはストロベリーのスイートな果実味が広がり、後半から土っぽいミネラルとほのかなスパイスの風味がつづき、最後にオークのトースティーなアクセントがあります。



産地 カリフォルニア/ カーネロス
生産年 2008
タイプ 赤/ 辛口/ ヤヤ重
品種 ピノ・ノワール100%
容量 750 ml



エチュード ピノ・ノワール 2008 Etude Pinot Noir
商品番号 uscavcet-pn-red
 
通常価格 6,500円
販売価格 6,825円
(会員価格 6,483円)
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